Recept za pogaču – Najbolji recepti za slana jela

Recept za pogaču - Najbolji recepti za slana jela
Recepti

U ovoj objavi možete vidjeti recept za pogaču. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slana jela ili slatka jela, upišete u pretragu npr. “Recept za makovnjaču” ili “Makovnjača” i kliknete “Search”.

Recept za pogaču

Sastojci:

– 700-800 grama brašna
– jedna kocka kvasca
– 1/2 šalice ulja
– 1 jogurt
– 200 ml mlijeka
– 3 jajeta
– 1/2 praška za pecivo
– 1 mala žlica šećera
– malo soli
– sezam za posipanje

Priprema:

Rastopite kvasac u malo mlijeka i zatim dodajte šećer. U posudu sipajte brašno, dodajte jaja, rastopljeni kvasac, mlijeko, jogurt, prašak za pecivo, sol, ulje i zamijesite tijesto. Ako se kojim slučajem tijesto lijepi, morate dodati još malo brašna. Ostavite tijesto da naraste, pa ga nakon toga još jednom mijesite.

Nakon što je tijesto za pogaču po drugi puta naraslo, stavite ga na radnu površinu na koju ste prije toga stavili malo brašna. Izmijesite rukama pa stavite u podmazanu posudu za pečenje, namažite žumanjkom i pospite sezamom. Ostavite tako u posudi za pečenje još 15 minuta da raste. Pećnicu uključite da se zagrije na 200 stupnjeva C. Kada stavite pogaču u pećnicu, smanjite temperaturu na 180 stupnjeva C i neka se peće 40 minuta.

Možda će vas zanimati i ovo: