Valentin torta: Najbolji recepti za slatka jela

Valentin torta: Najbolji recepti za slatka jela
Najbolji recepti

U ovoj objavi možete vidjeti recept kako se pravi Valentin torta. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slatka jela ili slana jela, upišete u pretragu npr. “Recept za kriške od jabuka s praškom” ili “Kriške od jabuka s praškom” i kliknite “Search”.

Valentin torta

Sastojci:

– 250 g brašna
– 250 g meda
– 50 g šećera
– 50 g maslaca
– 2 jaja
– 1 vrećica vanilin šećera
– sok i korica od 1/2 limuna
– 2 male žlice cimeta
– 1 mala žlica samljevenih klinčića
– 3 male žlice praška za pecivo
– 2 velike žlice mlijeka

Sastojci za nadjev:

– 4 velike žlice marmelade od marelica

Sastojci za posipavanje:

– 50 g naribane čokolade

Krema od maslaca:

– 1 vrećica praška za puding okusa vanilije
– 100 g šećera
– 1/2 litre mlijeka
– 200 g maslaca

Priprema:

Med, šećer i maslac polako rastopite i stavite u zdjelu da se ohladi. Hladnoj masi dodajte sok i koru od 1/2 limuna i mirodije. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i postupno dodajte priređenoj masi. Ako je tijesto previše gusto umiješajte još malo mlijeka, ali samo toliko da se tijesto teško odvaja od žlice.

Tijesto stavite u namašćeni oblik za tortu, obložen pergamentnim papirom. Pecite u štednjaku na temperaturi od 180 do 200 stupnjeva, 35-40 minuta. Pečenu tortu prerežite, donji dio premažite marmeladom od marelica pa preko marmelade prevucite polovicu priređene kreme od maslaca.

Priprema kreme:

Skuhajte puding s 1/2 litre mlijeka i 100 g šećera. Stavite ga da se ohladi. Prije nego se puding sasvim ohladi dodajte pjenasto umućeni maslac (da bi krema uspjela ne smiju ni maslac ni puding biti prehladni). Sve dobro izmiješajte. Preostalom polovicom kreme premažite tortu izvana i posipajte naribanom čokoladom.

Da li ste isprobali ovaj recept kako se pravi Valentin torta? Možete nam reći u komentarima ove objave. Hvala

Možda će vas zanimati i ovo: