Juha od kunića: Kuhanje i zdrava hrana

Juha od kunića: Kuhanje i zdrava hrana
Recepti i hrana

Ispod možete vidjeti recept kako se priprema juha od kunića. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slatka ili slana jela, upišete u pretragu npr. “Recept za juhu od mesa s krupicom” ili “Juha od mesa s krupicom” i kliknete “Search”.

Juha od kunića

Sastojci za 1 obrok:

– 1 mrkva
– 1/2 kriške celera
– 1 mali krumpir
– 1 tikvica
– nekoliko listova špinata
– oko 150 g kunića s kostima ili bez kosti (po mogućnosti od slabine)
– 20 g krupice
– malo soli

Priprema

Operite i pripremite povrće, stavite ga u posudicu da puno vode, poklopite i zagrijte. Čim voda zakipi, dodajte meso kunića, smanjite vatru i ostavite da kuha oko sat vremena sve dok meso ne omekša. Ocijedite, izvadite kuniću kosti (ako ih ima) i fino iskosite. Procijedite juhu kroz cjedilo, odmjerite 250 g u posudicu pa stavite na vatru. Kad zavrije, polagano dodavajte krupicu miješajući vilicom da ne nastanu grumeni. Za pet minuta dodajte kosano meso, posolite, pa sve zajedno kuhajte još 5 minuta.

Da li ste isprobali ovaj recept? Možete nam reći u komentarima. Zahvaljujemo unaprijed!

NE PROPUSTI  Recept za pljeskavice - Najbolji recepti za slana jela

Možda će vas zanimati i ovo: