U ovoj objavi možete vidjeti recept za kriške od kokosa. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slatka jela ili slana jela, upišete u pretragu npr. “Recept za kriške sa suhim šljivama” ili “Kriške sa suhim šljivama” i kliknete “Search”.
Kriške od kokosa
Sastojci:
– 20 dag brašna
– 1 žlica praška za pecivo
– 7 dag kokosova brašna
– 14 dag maslaca ili margarina
– 10 dag šećera u prahu
– 1 omot vanilin šećera
– 1 žutanjak
– 1 žličica cimeta
– marmelada od ribizla za nadjev
– 10 dag maslaca ili margarina
Glazura:
– 10 dag šećera u prahu
– sok od pola limuna
Priprema:
Prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo, a zatim u njemu razdrobite margarin i dodajte druge sastojke. Brzo umijesite krhko tijesto i ostavite ga na hladnom mjestu da stoji pola sata. Tijesto zatim razvaljajte u debljini olovke, razrežite ga na parni broj krakova, pa ih onda ispecite u limu, na višoj temperaturi. Svaki drugi trak namažite marmeladom od ribizla i prekrijte ga nenamazanom. Zatim trake namažite marmeladom i po vrhu, pa ih glazirajte. Dobro ohlađen kolač izrežite na kriške.
Glazura od limuna:
Miješajte šećer u prahu i sok od limuna toliko da glazura postane glatka i svijetla. Ponekad je potrebno dodati joj nekoliko kapljica tople vode.
Da li ste isprobali ovaj recept? Možete nam reći u komentarima ove objave. Hvala
