Pire od krumpira: Zdrava hrana i kuhanje

Pire od krumpira: Zdrava hrana i kuhanje
Zdrava kuhinja

Ispod možete vidjeti recept za pire od krumpira. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slatka ili slana jela, upišete u pretragu npr. “Recept za pire od mozga” ili “Pire od mozga” i kliknete “Search”.

Pire od krumpira

Sastojci za 1 obrok:

– 500 g pirea
– 1 srednje velik krumpir
– 50 g mlijeka
– malo soli
– 5 g svježeg maslaca

Priprema

Dobro operite krumpir, stavite ga u posudicu punu vode, posolite i ostavite da kuha oko 40 minuta sve dok ne postane mek. Ocijedite ga i oljuštite. Još vruć protisnite kroz sito, uspite u posudicu, dodajte mlijeko i brzo miješajte drvenom kuhačom. Posudicu stavite na umjerenu vatru, nastavite miješati, sve dok se mlijeko ne umiješa, a pire ne dobije potrebnu gustoću. Skinite ga s vatre, odmjerite 50 g i miješajući dodajte svjež maslac.

Da li ste isprobali ovaj recept? Možete nam reći u komentarima. Zahvaljujemo unaprijed!

Možda će vas zanimati i ovo: