Ispod možete vidjeti recept kako se priprema juha od mesa s krupicom. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slatka ili slana jela, upišete u pretragu npr. “Recept za pileće jetrice s povrćem” ili “Pileća jetrica s povrćem” i kliknete “Search”.
Juha od mesa s krupicom
Sastojci za 1 obrok:
– 250 g juhe od povrća
– 20 g krupice
– malo soli
Meso:
– 30 g nemasne teletine ili govedine, dva puta mljevene (faširane) u stroju za mljevenjem mesa
Priprema
U posudici zagrijte juhu na umjerenoj vatri, polako dodavajte krupicu istodobno miješajući vilicom da ne nastanu grumeni; pustite da 15 minuta lagano kuha napola poklopljena. Posebno napravite od mesa malu plosnatu pogačicu ili valjušak, stavite je na tanjur, poklopite drugim tanjurom pa kuhajte na pari nad posudom kipuće vode, preokrenite meso. Ili: stavite pogačicu u posudicu, a nju opet u veću posudu punu kipuće vode te ostavite da se na pari kuha sve dok ne pobijeli (jednom pogačicu preokrenite) i iznutra. Kad je krupica kuhana, zgnječite meso vilicom i primiješajte ga juhi.
Da li ste isprobali ovaj recept? Možete nam reći u komentarima. Zahvaljujemo unaprijed!
