U ovoj objavi možete vidjeti recept za kesten ploške. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slatka jela ili slana jela, upišete u pretragu npr. “Recept za bakin kolač” ili “Bakin kolač” i kliknete “Search”.
Recept za kesten ploške
Sastojci:
– 12 dag šećera
– 4 jaja
– 6 dag brašna
– 8 dag protisnutog kestena
– 1/4 vrećice praška za pecivo
Krema:
– 8 dag šećera
– 1 žutanjak
– 1 žlica ruma
– 1/2 dl mlijeka
– 7 dag maslaca
– 12 dag protisnutog kestena
Priprema:
Polovicu šećera i žutanjke pjenasto izmiješajte, dodajte protisnuti kesten, brašno pomiješano s praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka u koji ste umiješali drugu polovicu šećera. Dobivenu smjesu stavite u dobro namašćeni lim i pecite oko 30 minuta na temperaturi od 185 stupnjeva. Ohlađen kolač prerežite napola, premažite kremom i prekrijte drugom polovicom. Ukrasite istom kremom i izrežite kolač na ploške.
Krema:
Šećer, žutanjak i toplo mlijeko miješajte u vrućoj vodi da se malo zgusne, zatim ohladite. Dodajte pjenasto izmiješan maslac, protisnuti kesten i rum, pa lagano izmiješajte.
Da li ste isprobali ovaj recept za kesten ploške? Možete nam reći u komentarima ove objave. Hvala
