U ovoj objavi možete vidjeti recept kako se pravi kolač od banana. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slatka jela ili slana jela, upišete u pretragu npr. “Recept za narančine kocke” ili “Narančine kocke” i kliknete “Search”.
Recept za kolač od banana
Sastojci za tijesto:
– 5 jaja
– 25 dag šećera
– 1,5 dl gaziranog soka Fanta
– 1 dl ulja
– 25 dag brašna
– 1/2 praška za pecivo
Sastojci za kremu:
– 2 pudinga od banane
– 5 žumanjaka
– 8 žlica šećera
– 2 žlice gustina ili oštrog brašna
– 15 dag šećera u prahu
– 25 dag margarina
– 8 dl mlijeka
– 5 banana
Sastojci za šaum:
– 5 bjelanjaka
– 10 vrhom punih žlica šećera
– sok od jednog limuna
Priprema za tijesto:
Jaja, šećer i ulje dobro izmiksati u čvrsti snijeg, polako dodavati sok i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Kolač ispeći na 200 stupnjeva, u zagrijanoj pećnici, peći oko 20 minuta, ohlađen kolač poprskati s malo čaja u kojeg smo pomiješali 2 žlice ruma.
Priprema kreme:
Umutiti žumanjke i šećer, dodati 1 dl mlijeka, puding i gustin ili brašno, sve kuhati koju minutu, ostaviti da se hladi. Izraditi pjenasto margarin i šećer u prahu pa dodati u ohlađenu kremu. Dobro izmiksati da krema bude glatka. Kremom premazati kolač, pa na kremu složiti izrezane banane.
Priprema šauma:
Bjelanjke i šećer miksati i kuhati na pari, na kraju dodati sok od limuna i još malo kuhati.
Da li ste isprobali ovaj recept za kolač od banana? Možete nam reći u komentarima ove objave. Hvala
