Ispod možete vidjeti recept za kolač s rogačima. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slatka jela ili slana jela, upišete u pretragu npr. “Recept za doboš tortu” ili “Doboš torta” i kliknete “Search”.
Kolač s rogačima
Sastojci:
– 4 žumanjka
– 25 dag šećera
– 6 žlica kiselog vrhnja
– 1/2 omota praška za pecivo
– 4 bjelanjka za snijeg
– 20 dag brašna
– 15 dag mljevenih rogača
– 1 paketić vanilin šećera
Glazura:
– 8 dag čokolade
– 10 dag marmelade
– 4 dag biljne masti
Priprema:
Žumanjci i šećer miješaju se dok ne postanu pjenasti. Zatim se doda vrhnje i dalje miješa. Brašno se prosije s praškom za pecivo. U smjesu se dodaju samljeveni rogači i vanilin šećer, a na kraju brašno naizmjence sa snijegom od bjelanjaka. Smjesa se stavi u namazanu i posipanu tepsiju i peče na jednoličnoj temperaturi. Kad se ohladi, razreže se, nadjene marmeladom i njome gore premaže, te glazira glazurom od čokolade.
Da li ste isprobali ovaj recept? Možete nam reći u komentarima ove objave. Hvala