Torta od kestena: Recepti za slatka jela

Torta od kestena: Recepti za slatka jela
Samo najbolji recepti

Ispod možete vidjeti recept kako se pravi torta od kestena. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slatka jela ili slana jela, upišete u pretragu npr. “Recept za vijenac s lješnjacima” ili “Vijenac s lješnjacima” i kliknite “Search”.

Torta od kestena

Sastojci:

– 4 žumanjka
– 20 dag šećera
– 8 dag badema
– 4 bjelanjka za snijeg
– 14 dag brašna
– 25 dag sirovih kestena
– 1/2 omota praška za pecivo
– 1/4 l slatkog vrhnja
– 6 dag šećera u prahu

Priprema:

Kesteni se zarežu i samo tako dugo peku u vrućoj pećnici dok se mogu oguliti. Nakon toga stave se u vrelu vodu i kuhaju, a kad su kuhani, pasiraju se. Dotle se miješaju žumanjci sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta. Zatim se dodaju samljeveni bademi, pasirani kesteni, prosijano brašno s praškom i snijeg naizmjence. Ta smjesa stavi se u namazani posipani oblik za tortu i polagano peče. Kad se torta ohladi, razreže se, nadjene i obloži tučenim slatkim vrhnjem koje se zasladi šećerom. Ako je smjesa pregusta, može se dodati malo mlijeka.

Da li ste isprobali ovaj recept? Možete nam reći u komentarima. Hvala

NE PROPUSTI  Recept za pletenice: Najbolji recepti za slana jela

Možda će vas zanimati i ovo:

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.