U ovoj objavi možete vidjeti recept kako se priprema salata od svježega kravljeg sira i rajčica. Ako vas zanimaju još neki najbolji recepti za slatka ili slana jela, upišete u pretragu npr. “Recept za običnu savijaču” ili “Obična savijača” i kliknete “Search”.
Ukusna salata od svježega kravljeg sira i rajčica
Sastojci za 1 osobu:
– 100 g svježeg kravljeg sira
– 1 tvrda rajčica
– 2-3 lista salate glavatice (samo srce salate)
Začin:
– 1 mala žlica bijelog octa
– sol
– 3 male žlice maslinovog ulja
Priprema
Razrežite sir na ploške. Operite i osušite rajčicu, razrežite je na kriške (po mogućnosti na onoliko koliko ima ploški i sira), izvadite sjemenke, pa je stavite cijediti pola sata. Operite salatu, razrežite je na manje komadiće. Prije nego što salatu poslužite, izmiješajte u jednoj šalici ocat i sol, pa dodajte ulje. Složite na tanjur izmjenično ploške sira i kriške rajčice u obliku vijenca, sredinu ispunite komadićima salate, pa sve prelijte “umakom” od octa i ulja.
Da li ste isprobali ovaj recept kako se priprema salata od svježega kravljeg sira i rajčica? Možete nam reći u komentarima. Zahvaljujemo unaprijed!
Pročitaj još: Kuhanje
Kuhanje je termička obrada sirove hrane. Kuha se u vodi ili na pari na 100 °C. Osim kuhanja hrana se termički može još pripremati i pečenjem ili pirjanjem. Oba načina hranu termički obrađuju na temperaturi od preko 100 °C, s tim što se pirjanje odvija na nešto nižoj temperaturi, bliže 100 °C.
Kuhanjem se pripravljaju juhe, gulaši, razna jela koja se jedu žlicom ili pak jela poput kuhanog povrća, mesa ili tjestenine.
IZVOR: Wikipedija
Hrana
Hrana je bilo koja tvar koja apsorpcijom u ljudskom organizmu doprinosi očuvanju homeostaze istog. Hranu u užem smislu čine sljedeći sastojci:
– Ugljikohidrati
– Bjelančevine
– Masti
– Vitamini
– Minerali
Ona čovjeku omogućava svakodnevne aktivnosti.
No čovjeku je potrebna i voda, koju je čovjek u predindustrijskom društvu dobivao kroz namirnice biljnog porijekla (voće i povrće), a kako danas mnogi jedu nezdravo (jako malo voća i povrća) vodu je potrebno unositi samostalno.
IZVOR: Wikipedija
Koliko puta tjedno kuhate i koje vam je najbolje jelo? Recite nam u komentarima. Hvala!